Réveillon de la Saint Sylvestre

Apéritif du Nouvel An et son Assortiment D'Amuse Bouches … 

Terrine de Foie Gras Maison et son Macaron Garni ... 

Filet de Rouget sur son Nid de Tagliatelles Fraîches à l'Encre de Seiche

Frisson Glacé 

Magret de Canard Braisé et son Ecrasé de Pommes de Terre aux Truffes  et ses Petits Légumes

Farandole de Fromages sur son Ecrin Vert 

Gourmandises 2019

Café et ses Chocolats …
Vin Blanc, Vin Rouge  et une Coupe de Champagne (à consommer avec modération)

 

75 par personne

Animation et Cotillons compris

Uniquement sur réservation. Places limitées